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76, Rue Bonaparte, 75006, Paris, Paris, FR Frankreich
contacts phone: +33 1 40 51 95 17
website: www.maisondelachine.fr
larger map & directionsLatitude: 48.8508973, Longitude: 2.3326825
clement lecaroux
::Lors de notre premier passage, nous n'avions pas Ă©tĂ© reçu car ils Ă©taient fermĂ©s (un samedi aprĂšs midi). Avant de tenter un deuxiĂšme passage, nous nous enquĂ©rons par courriel des heures d'ouverture... la rĂ©ponse le jeudi est "nous sommes ouverts de 12h Ă 15h pour le brunch le samedi (...) bienvenus (...)". Alors le samedi Ă 14h nous sommes sur place, ils n'y a personnes, "nous ne pouvons servir car nous sommes fermĂ©s" :-) Bref, la responsable boutique Mme Truong raconte n'importe quoi ! Nous nous consolons alors chez Tang Xuan (rue Lafayette), eux font toujours l'impossible pour servir leurs clients, mĂȘme lorsque la salle est pleine (c'est toujours le cas !).
Arthur Camberlein
::De bons thés, un bon service, je recommande !
Flora Bui
::Elle se trouve dans la maison de Chine. Le lieu est calme et l'ambiance feutrée, loin du brouhaha de l'extérieur. L'air est climatisé, génial lorsque l'on cherche a s'échapper de la chaleur urbaine. La carte des thes est assez fournie et il est possible d'accompagner sa boisson par une patisserie. Le plus beau est lorsque l'ensemble est présenté à vous : un superbe set de the. Mon seul regret est la carte de thes uniquement de chez mariage freres. J'aurai aimé goute des thes de maisons chinoises (dans la maison de chine).
Sheily Parisienne
::Tel un secret bien gardĂ©, La Maison de ThĂ© se cache dans lâenceinte de La Maison de la Chine (un lieu mythique, jadis cinĂ©ma de la place Saint-Sulpice). Il est donc nĂ©cessaire de traverser lâagence de voyage pour dĂ©couvrir cet Ă©tablissement qui fait Ă la fois maison de thĂ©, restaurant et boutique. La dĂ©coration est trĂšs Ă©purĂ©e, sans soute dans un souci de privilĂ©gier les contenus : les thĂ©s, dâune part ; les objets de la boutique dâautre part. La carte de La Maison de ThĂ© rĂ©unit une sĂ©lection de thĂ©s verts, bleus, rouges, blancs, noirs et fumĂ©s. Outre cette grande variĂ©tĂ©, la pause thĂ© se transforme en une vĂ©ritable expĂ©rience gustative, puisque lâon ne vous propose des associations mets/thĂ©s (comme avec le vin). Jâai commencĂ© par goĂ»ter la formule fromages et thĂ©s (14 âŹ), qui permet dâassocier le meilleur des fromages français aux saveurs des meilleurs thĂ©s de la carte. Bien que jâaccompagne depuis longtemps tous mes repas de thĂ©, jâai trouvĂ© lâassociation ComtĂ©, thĂ© Bai Mu Dan et pĂąte de fruits aux coings particuliĂšrement subtile (mes associations « maison » naissent en fonction de mon humeur et ne sont aucunement basĂ©es sur les saveurs). Dans la formule « tea time » (14 âŹ), les Angel Cake de la pĂątisserie Ciel accompagnent les thĂ©s. Jâai dĂ©gustĂ© une pĂątisserie au thĂ© vert matcha avec une infusion de NoĂ«l (Rooibos dâAfrique du Sud, arĂŽme pain dâĂ©pices, orange amĂšre et cerise noire, morceaux de gingembre, de clous de girofle, de baies rouges et dâĂ©corces dâorange). Un mĂ©lange recherchĂ©, qui me conviendrait parfaitement tous les jours au goĂ»ter. Lâespace boutique de La Maison de thĂ© propose du thĂ© (forcĂ©ment), mais aussi des objets des arts de la table (vaisselle, thĂ©iĂšres chinoises ou japonaises, bols, saladiers), des bijoux et des meubles.