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4, Rue Blainville, 75005, Paris, Paris, FR Francja
kontakte telefon: +33 1 46 33 29 82
webseite: www.la-truffiere.fr
größere karte und wegbeschreibungLatitude: 48.8445176, Longitude: 2.3488761
Danny Wong
::Discriminatory service, average food, overpriced, nothing special. Overall 7.5/10 Food 7.25/10 Service 7.25/10 Value 8/10 Ambiance 7.5/10 Price $$$
Shimon Beer
::Excellent, great food, a 3h tasting menu marathon, micheline star service, expensive
Chris Pato
::Superbe accueil. Personnel très aimable. On a pu découvrir de nombreux autour de la truffe. Et un tres bon rouget. Jai passe un tres bon moment. Je recommande fortement.
Cédric P.
::Le rapport qualité/prix n'est pas au rendez-vous selon moi. Amuses bouches: Très bien (sauf le velouté de courgettes et aubergines qui malgré des saveurs agréables utilise des légumes d'été, voir plus bas) Entrée: Pâte fraîche à la truffe, le plat est bon mais très simple, comment justifier les 80€ demandés pour l'entrée la plus onéreuse du restaurant par rapport à la raviole de foie gras par exemple. Plat: Homard bleu européen. Le plat manque de gourmandise et d'émotions. le bouillon n'est pas très agréable. Le serveur annonce des légumes de "saisons", et on retrouve dans l'assiette entre autres, du poivron farci et des morceaux de courgettes en plein mois de Février.(très décevant pour un restaurant "gastronomique", autant rester à la maison pour manger des produits de saisons).Le pauvre homard manque aussi de saveurs et se retrouve bien seul dans cette assiette. La truffe râpée ne suffit pas à rendre ce plat gourmand. Mignardises: Très bien Le service en revanche est très agréable.
David Thomas
::One of the best dining experiences I've had! Creative, original, delicious, satisfying food served in 7 courses with 3 delicious paired wines suggested by the hostess Florence. With quick and efficient service to remove plates and cutlery after each course. English spoken and all my questions answered with patience. Memorable meal for my one night in Paris. I recommend this place to everyone.